Między 22:00 a 01:00 będą serwowane przystawki oraz gorąca zupa kanaryjska. W cenie dwa drinki oraz lampka „ Cavy” o połnocy. Do wyboru tradycyjne oraz egzotyczne drinki takie jak: pina colada, mojito, Margarita i długie Etc.

Oferty specjalne na najlepsze alkohole.  Bufet „special” Nowy Rok od 19:00 do 22:00

Lista serwowanych dań:

• SOPA CANARIA kanaryjska zupa ziemniaczana z kukurydzą, jajkiem oraz świeżą kolendrą
  (PAPA/HUEVO/MAÍZ/CILANTRO/TOMATE/AZAFRÁN)
• ENSALADILLA RUSA/ popularna hiszpańska sałatka warzywna z tuńczykiem oraz oliwkami
• ENSALADA CAMPERA/ Pożywna i jednocześnie lekka sałatka warzywna, idealna, wegetariańska potrawa.
  W Hiszpanii ensalada campera stanowi często jedną z alternatyw dla typowych dań obiadowych
• TOMATES CON ATÚN pomidory z tuńczykiem
• HUMMUS DE CILANTRO kolendrowy hummus
• HUEVOS DUROS A LA GALLEGA CON PAPA jajka na twardo po galicyjsku z ziemniaczkami
• ACEITUNAS Y ENCURTIDOS ​oliwki i marynaty
• PAN CON TUMACA chleb z pomidorkami po katalońsku
• TABLA DE QUESOS IBÉRICOS CON FRUTAS deska iberyjskich z owocami
• QUESO AZUL CON PERA Y MIEL ser niebieski z gruszką i miodem
• TABLA DE EMBUTIDOS IBÉRICOS deska iberyjskich wędlin
• EMPANADILLA DE CARNE/ pieczona „empanada” z mięsem EMPANADILLA VEGE pieczona empanada wege
• TORTILLA ESPAÑOLA tortilla hiszpańska
• CROQUETAS hiszpańskie beszamelowe krokieciki
• CALAMAR A LA ROMA chrupiące krążki kalmarowe
• PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE BECHAMEL DE PAPA Y QUESO REBOZADOS panierowane papryczki „piquillo” nadziewane beszamelem ziemniaczanym
• SALSAS (MOJO VERDE , MOJO ROJO, ALIOLI) sosy

CALENTADOR 1

• VERDURAS GRILL CON QUESO DE CABRA pieczone warzywa z rolada plesniową sera koziego
• PAPAS ARRUGADAS CON MAJAO ziemniaczki gotowane w soli morskiej z sosem Pietruszkowo czosnkowym z oliwą

CALENTADOR 2

• POLLO ASADO CON MOJO ROJO pieczony kurczak po kanaryjsku w sosie mojo
• PATA ASADA CON SALSA DEMIGLACE pieczona szynka z sosem demiglacce

CALENTADOR 3

• MEJILLONES A LA MARINERA mule w sosie marinera
• BACALAO EN SALSA VERDE dorsz w sosie groszkowo/pietruszkowym
• PAELLA DE MARISCOS (SERVICIO EN LA MESA O EL PAELLERO GRANDE EN EL BARRIL) paella z owocami morza (w zależności od ilości gości podawana do stołu /bez limitu/ lub duża patelnia przy barze)

POSTRES desery

• CHURROS Z CZEKOLADĄ
• QUESILLO KANARYJSKI „sernik”
• TARTA DE CHOCOLATE ciasto czekoladowe

Więcej informacji: info@mojopicon.pl