Specjalnie na tę okazję zagramy największe przeboje lat 80, 90 i współczesnych oraz przygotowliśmy specjalne niespodzianki. Menu składa się z najsmaczniejszych przystawek i specjałów naszego szefa kuchni. Na stołach zagoszczą również trunki w najlepszym gatunku. Gwarantujemy atmosferę i klimat, jakich nie ma w żadnym innym warszawskim klubie.

Menu Sylwestrowe

Przystawki:

• Półmisek serów w towarzystwie winogron i orzechów
• Półmisek wędlin z piklami
• Galareta wieprzowa z warzywami i jajkiem
• Staropolski smalec ze spiżarni
• Półmisek mięs pieczonych z dipami
• Półmisek Pasztetów
• Śledzie w occie z tymiankiem i czerwonym pieprzem
• Śledzie w śmietanie z koperkiem
• Tatar wołowy z ogórkiem kiszonym, cebulką
• Tatar z łososia z kawiorem i kaparami
• Pumpernikiel z patee ze śliwką
• Łosoś wędzony podany z wodorostami Wakame na ostro
• Carpaccio z piersi kaczki żurawiną
• Tartinki z pastami w trzech smakach
• Oliwki i papryczki jalapeno

Przystawki gorące: (serwowane ok. godziny 23:00 i 1:00)

• Nugetts w sosie sweet chili
• Panierowany aksamitny serek śmietankowy z jalapeno
• Grzanki ziołowe z łososiem wędzonym w zalewie z cytrusów
• Bruchetta z pomidorami, serem mozzarella i szynką parmeńska
• Krewetki Black Tiger w tempurze z sosem sojowym

Sałatki:

• Domowa sałatka jarzynowa
• Sałatka z kozim serem, marynowanymi gruszkami i musem malinowym
• Sałatka z serem feta, pomidorkami cherry, ogórkiem i rucolą
• Sałatka makaronowa z szynką i ananasem

Zupy:

• Żurek staropolski z białą kiełbasą i jajkiem
• Krem pomidorowy z Sycylii z grzankami
• Beaf Strogonow

Dania gorące:

• Pierś z kurczaka w kremowym sosie z borowików
• Filet z piersi kaczki zapiekany z jabłkiem i żurawiną
• Karkówka w sosie własnym z ziołami

Desery:

• Mus czekoladowy z kandyzowaną wiśnią
• Szarlotka
• Sernik
• Tiramisu

Napoje (open bar):

• Wódka
• Whisky
• Rum
• Bourbon
• Gin
• Martini
• Likiery
• Wina
• Piwo
• Napoje bezalkoholowe

Rezerwacje i informacje : +48 692 866 422  / +48 571 241 550 / rezerwacje@nova-maska.pl