Ich muzyka czerpie inspiracje z całego leksykonu czarnej muzyki. Wypełnione soulem wokalizy i jazzowe harmonie zderzają się z pogłosami i przeplatają z sekcją rytmiczną, która wypełnia rootsowe i reggaeowo-bluesowe przestrzenie.

Seria legendarnych już festiwalowych koncertów była podstawą do stworzenia debiutanckiego albumu “Based On A True Story”. Wydana w 2005 roku płyta spotkała się z falą pozytywnej krytyki i poparcia publiczności. Osiągnęli tak wielką popularność w rodzimej Nowej Zelandii, że debiutancki krążek do dziś jest najlepiej sprzedająca się niezależnie wydana płyta (9-krotna platyna). W latach 2005-2006 Fat Freddy’s Drop zdobyli też siedem nagród nowozelandzkiego przemysłu muzycznego. To otworzyło im drogę do światowej kariery i występów na największych festiwalach.

Od samego początku istnienia żaden ich koncert nie wyglądał tak samo. Nie stanowi zaskoczenia fakt, że to granie na żywo jest tym co napędza zespół. Jeśli lubisz Fat Freddy’s Drop w wersji płytowej, nie możesz stracić okazji żeby sprawdzić ich na żywo! Jeśli na to miast nagrania Cię nie przekonują, warto dać im szansę na koncercie, ponieważ niesie to zupełnie inną energię!