Warszawskie Święto Chleba

W centrum uwagi będzie oczywiście chleb i tradycyjne wypieki, ale na odwiedzających czekać będą liczne stoiska z regionalną żywnością, pokazy, warsztaty, występy zespołów ludowych oraz twórczość rękodzielników.

Na stoiskach będzie można znaleźć szeroki wybór pieczywa, w tym pradawny chleb wypiekany na zakwasie, chleb męciński zarejestrowany na Liście Produktów Tradycyjnych Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, a także wiele tradycyjnych produktów i przetworów.

Szczególnie bogatą ofertę przygotują koła gospodyń wiejskich, które zaserwują między innymi kiszkę ziemniaczaną, zaguby, pierogi, racuchy oraz zupę rakową. Nie zabraknie również pokazów tradycyjnego przygotowywania żywności – wypieku sękacza i mielenia ziarna na żarnach.  Zapraszamy również na warsztaty pieczenia chleba, robienia masła oraz zajęcia z tworzenia rogali świętomarcińskich. Ważnym elementem wydarzenia będzie tradycyjne ośpiewanie wieńca dożynkowego.

Warszawskie Święto Chleba to także spotkanie z twórczością ludową. Na kiermaszu będzie można obejrzeć i nabyć między innymi ceramikę, obrusy i serwety, haftowane makatki oraz wyroby z drewna.

O oprawę muzyczną wydarzenia zadbają: Regionalny Zespół Ludowy „Karniewiacy” z Karniewa, Zespół Folklorystyczny „Klekociaki”, Zespół „Dzikie Jabłka” oraz Orkiestra Dęta OSP Mszczonów.

Na zakończenie dnia tradycyjnie zapraszamy na potańcówkę. Od godz. 18.30 do 21.30 w Sali Odczytowej NIKiDW będzie można bawić się przy muzyce na żywo w wykonaniu Kapeli Stefana Wyczyńskiego z Lubczy oraz Kapeli Zkurpieni.

Krakowskie Przedmieście 66. Będzie pachniało świeżym chlebem, zabrzmi muzyka ludowa, a przy wspólnym stole i podczas tańca będzie można poczuć atmosferę tradycyjnego świętowania.

Wykonawca / Organizator:

Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi